In Kopenhagen haben wir uns ein paar Orte angesehen, die uns Karl-Oskar Olsen von Wood Wood empfohlen hatte, nachdem wir durch die Gegend um sein Atelier in Nørrebro geschlendert waren – ein Viertel, in dem sich Bohemiens und Studenten tummeln und in dem Vintage-Basketball- und Fußballtrikots sowie neonfarbene Sneaker den Look prägen. Dort entdeckten wir ein von amerikanischen Diners inspiriertes Restaurant namens „The Laundromat“, das den wohl fantastischsten Schokoladenmilchshake der Welt serviert – fast zu dickflüssig, um ihn zu schlürfen, da er voller großer Brownie-Stücke ist.
Auf Karl-Oskars Vorschlag hin machten wir uns dann auf den Weg nach Christianshavn – einer künstlichen Insel, die von Kanälen umgeben ist und auf der sich das ehemalige beste Restaurant der Welt, das „Noma“, sowie Kopenhagens Freistadt Christiania befinden. Wir parkten unseren Mercedes-Benz CLS 500 am Wasser und gesellten uns zu den anderen, die dort, umgeben von kleinen Segel- und Hausbooten, am Wasser saßen und aßen und tranken. Die spektakuläre Turmspitze der Erlöserkirche ragte über uns empor, mit ihren vier Krokodilsschwänzen, die sich ineinander verschlingen, bis sie an der Spitze zusammenlaufen – da kein modernes Gebäude zu sehen war, schien dies der perfekte Rahmen für einen Abend in Dänemark zu sein.
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